Graines de Poivron Rouge d’Asti, variété italienne appréciée pour ses fruits rouges, charnus, doux et savoureux. Les poivrons développent une belle couleur rouge à maturité et conviennent parfaitement aux salades, farcis, grillades et préparations culinaires.

🌱 Conseils de semis et plantation détaillés

🌸 Période de semis

🌱 Février à avril : semis sous abri ou à l’intérieur.

🌞 Avril à mai : plantation en extérieur lorsque les températures sont suffisamment douces.

🌡️ Température idéale de germination : 24 à 28°C.

Le poivron étant une plante qui demande une longue période chaude, il est préférable de commencer les semis à l’intérieur ou sous serre avant la fin du froid.

❄️ Dernières gelées

⚠️ Le poivron est très sensible au froid.

Semer en pleine terre uniquement lorsque tout risque de gel est écarté et que les nuits restent suffisamment douces.

Pour la plantation définitive, attendre généralement que la température nocturne soit supérieure à 12–15°C.

💧 Préparation des graines

Le trempage n’est pas obligatoire.

➡️ Pour faciliter le démarrage, vous pouvez faire tremper les graines dans de l’eau tiède pendant 6 à 12 heures avant le semis.

Laisser ensuite les graines s’égoutter quelques minutes avant de les semer.

🌾 Substrat

Utiliser un substrat fin, léger et fertile :

• Terreau spécial semis
• Bonne capacité de drainage
• Substrat légèrement humide mais jamais détrempé

Un mélange de terreau + perlite ou sable peut être utilisé pour améliorer le drainage.

🌱 Méthode de semis

1. Remplir un petit pot ou une plaque de semis avec le substrat.
2. Déposer les graines à environ 0,5 à 1 cm de profondeur.
3. Recouvrir légèrement de terreau.
4. Arroser délicatement avec un pulvérisateur.
5. Maintenir le substrat humide sans excès.
6. Placer dans un endroit chaud et lumineux.

⏳ Germination : généralement 7 à 21 jours, selon la température et les conditions.

Une température stable autour de 25°C favorise une germination plus régulière.

🌱 Repiquage

Lorsque les jeunes plants développent plusieurs vraies feuilles, les repiquer délicatement dans des pots individuels.

➡️ Habituer progressivement les plants aux conditions extérieures pendant environ 7 à 10 jours avant la plantation définitive.

Cette acclimatation permet d’éviter les chocs liés au soleil, au vent et aux changements de température.

🌞 Exposition

☀️ Plein soleil recommandé.

Le Poivron Rouge d’Asti a besoin de plusieurs heures de soleil direct chaque jour pour produire des fruits bien développés et favoriser leur maturation.

Choisir un emplacement chaud, lumineux et à l’abri des vents forts.

🌿 Plantation en pleine terre

Planter dans un sol :

• Fertile
• Riche en matière organique
• Bien drainé
• Maintenu régulièrement humide

📏 Espacement conseillé : environ 40 à 50 cm entre les plants.

Éviter les sols constamment détrempés, qui peuvent favoriser les problèmes racinaires.

🪴 Culture en pot

Le Poivron Rouge d’Asti se cultive très bien en pot ou en bac.

Utiliser :

• Un pot d’au moins 10 à 15 litres
• Un substrat riche et bien drainé
• Un emplacement très ensoleillé

Le pot doit posséder plusieurs trous de drainage.

💦 Arrosage

Maintenir une humidité régulière, particulièrement pendant la floraison et la formation des fruits.

➡️ Arroser lorsque la surface du substrat commence à sécher.

Éviter les alternances importantes entre sécheresse et excès d’eau, qui peuvent perturber la croissance et la fructification.

🌿 Entretien et récolte

Apporter régulièrement un engrais adapté aux légumes-fruits pendant la période de croissance et de fructification.

🌶️ Les fruits peuvent être récoltés verts ou attendre leur maturité rouge pour obtenir une saveur plus douce et sucrée.

La récolte régulière encourage généralement la plante à continuer de produire.

بذور الفلفل الأحمر أستي

بذور الفلفل الأحمر أستي، صنف إيطالي يتميز بثماره الحمراء الكبيرة واللحمية ذات المذاق الحلو. تتحول الثمار من الأخضر إلى الأحمر عند النضج، وتناسب السلطات والحشوات والشواء والعديد من الوصفات.

🌱 نصائح الزراعة والغرس بالتفصيل

🌸 موعد الزراعة

🌱 من فبراير إلى أبريل: يمكن البدء بالبذر داخل المنزل أو في بيت محمي.

🌞 من أبريل إلى ماي: يمكن نقل الشتلات إلى الخارج عندما ترتفع درجات الحرارة ويزول خطر الصقيع.

🌡️ درجة الحرارة المثالية للإنبات: 24–28 درجة مئوية.

يفضل البدء بالبذر مبكراً داخل مكان دافئ لأن الفلفل يحتاج إلى فترة طويلة من الحرارة حتى ينمو وينضج.

❄️ الصقيع

⚠️ الفلفل حساس جداً للبرد والصقيع.

لا ينصح بزراعته خارجياً إلا بعد انتهاء خطر الصقيع تماماً.

يفضل أن تكون درجات الحرارة ليلاً أعلى من 12–15 درجة مئوية عند نقل الشتلات إلى الخارج.

💧 تحضير البذور

النقع ليس ضرورياً.

➡️ يمكن نقع البذور في ماء فاتر لمدة 6–12 ساعة قبل الزراعة للمساعدة على بدء الإنبات.

بعد ذلك تترك البذور لتصفى قليلاً ثم تزرع مباشرة.

🌾 التربة

استخدم تربة خفيفة وناعمة وجيدة التصريف.

يفضل استعمال:

• تربة خاصة بالشتلات
• خليط خفيف يسمح بمرور الهواء
• تربة رطبة قليلاً وليست مشبعة بالماء

يمكن إضافة الرمل أو البيرلايت لتحسين التصريف.

🌱 طريقة البذر

1. ملء الأصيص أو صينية الشتلات بالتربة.
2. وضع البذور على عمق حوالي 0.5–1 سم.
3. تغطيتها بطبقة خفيفة من التربة.
4. ترطيب التربة بواسطة بخاخ.
5. المحافظة على رطوبة معتدلة.
6. وضعها في مكان دافئ ومضيء.

⏳ مدة الإنبات: عادة من 7 إلى 21 يوماً حسب درجة الحرارة والظروف.

تساعد درجة حرارة مستقرة قريبة من 25 درجة على الحصول على إنبات جيد.

🌱 نقل الشتلات

عندما تظهر عدة أوراق حقيقية على الشتلات، يمكن نقل كل نبتة إلى أصيص منفصل.

➡️ قبل نقلها إلى الخارج، يجب تعويد الشتلات تدريجياً على الظروف الخارجية لمدة 7–10 أيام.

☀️ الإضاءة

يحتاج الفلفل إلى شمس مباشرة للحصول على نمو قوي وثمار جيدة.

اختر مكاناً مشمساً ودافئاً ومحميّاً من الرياح القوية.

🌿 الزراعة في الأرض

يفضل زراعته في تربة:

• خصبة
• غنية بالمواد العضوية
• جيدة التصريف
• تحافظ على رطوبة معتدلة

📏 المسافة المقترحة: حوالي 40–50 سم بين النباتات.

يجب تجنب التربة التي تحتفظ بالماء لفترات طويلة.

🪴 الزراعة في الأصص

يمكن زراعة الفلفل الأحمر أستي بسهولة في الأصص والأحواض.

يفضل استعمال:

• أصيص بسعة 10–15 لتراً على الأقل
• تربة خصبة جيدة التصريف
• مكان مشمس جداً

يجب أن يحتوي الأصيص على فتحات كافية لتصريف المياه.

💦 الري

يحتاج النبات إلى رطوبة منتظمة، خاصة أثناء الإزهار وتكوين الثمار.

➡️ اسقِ النبات عندما يبدأ سطح التربة بالجفاف.

تجنب الجفاف الشديد ثم الري الغزير، لأن التغيرات الكبيرة في الرطوبة قد تؤثر على النمو والإنتاج.

🌿 العناية والحصاد

يمكن استعمال سماد مناسب للخضروات المثمرة خلال فترة النمو والإثمار.

🌶️ يمكن حصاد الثمار وهي خضراء، أو تركها حتى تصل إلى اللون الأحمر الكامل للحصول على مذاق أكثر حلاوة.

يساعد الحصاد المنتظم على استمرار النبات في إنتاج ثمار جديدة.